Южная Исландия
Южная Исландия расположена к востоку от Рейкьявика и простирается до песков Myrdalssandur. Ландшафт этого района – это долины и редкие горы, с одной стороны море, с другой горы и ледники, долины пересекают реки и озера, здесь же протекает самая длинная река в Исландии Pjorsa и самое большое природное озеро Pingvallavatn. Скалы на побережье встречаются только в двух местах, большая часть берега покрыта песком, здесь в море впадает множество ледяных рек. Контраст этого района составляют плодородные долины и серые пустыни песка. Vestmannaeyjar – это пятнадцать островов на южном побережье Исландии . Они были образованы в результате извержения вулканов за последние 10 тыс. лет. Единственный населенный остров – Heimaey, на котором находится спящий уже пять тысяч лет вулкан Helgaffell, который неожиданно проснулся в январе 1973 года. Жители города были эвакуированы, извержение продолжалось несколько месяцев, но вскоре жизнь вернулась в свое русло. В этом регионе находится аквариум, музей естественных наук, в котором выставлены образцы горных пород, музей народного творчества. Национальная кухня Южной Исландии - простая, вкусная и по-крестьянски добротная. Такова, к примеру, традиционная исландская похлебка и жаркое из баранины. Зато рыбные ресторанчики поражают изысканностью блюд: в меню в самых разных видах и вариациях есть семга, палтус, треска, креветки, морские гребешки и даже приготовленная по особым исландским рецептам акула. Рыбную категорию блюд даже скептик и гурман назовет изысканной и разнообразной.
|